Друзья! Сообщаем Вам о Новых кулинарных мастер-классах!
24 декабря с 13:00-16:00, Елизавета Карнаухова - Шеф кондитер ресторана St . Michelle Приготовит вместе с Вами
Авторские Новогодние сладости, а именно:
новогодние
-пряники
-маффины (на основе классического французского печенья финансье)
-кейк-попс (трюфели на палочке)
+супер бонус новогоднее оформление : мини-десерты для кэнди-бара
Стоимость 2000 руб.
24 декабря с 18:00-21:00
Мастер-класс от Су-шефа ресторанного комплекса «Абрау-Дюрсо» Александра Вечеря .
Будем готовить :
-Ассорти из мини закусок к новогоднему шампанскому
-сыр с грушей на хрустящем багете с цветочным медом
- мусс из копченой семги с красной икрой и освежающим огурцом
- жареные треугольнички сыра Камамбер в хрустящей панировке с соусом из лесных ягод
- Рулет из утиного филе с кусочкам фуагра и черникой, дополненный запеченым яблоком.
Стоимость 2000 руб.
27 декабря 15:00
Гастрономическая Школа Абрау Дюрсо запускает новый проект "Молодые и Талантливые".
В рамках этого проекта мы приглашаем Галину Бутакову с ее Новогодним меню.
Приглашаем отпраздновать начало Нового Года в Абрау Дюрсо и попробовать новогодние блюда со всего света.
Мастер класс : Новогодняя фантазия.
- Запеченный цыпленок с лимонами и тимьяном (Италия)
- Новогодний салат с морепродуктами (Россия)
- Рождественский кекс с дикими ягодами (Великобритания)
А завершит наш вечер Пряный Глинтвейн на основе Каберне Совиньон Абрау Дюрсо
Стоимость 2000 руб.
